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渡船頭的「酥虎餅」

日期 : 2022/04/07

現在，宜蘭傳藝園區渡船頭，多了一幅美麗的風景。

許多遊客來到臨水街2號，白鵝山腳普一吳師傅餅舖店門口，他們帶著好奇的眼神，不自覺脫口而出「酥虎餅」三個字，接下來又一句：舒舒服服過一年，吃了會很舒服喔！

原來，今年吳師傅新推出一款壓箱寶，迎合福虎年傳藝限定版酥虎餅。它就是普一傳世美味「翻毛核桃棗泥」，吳師傅又加了名貴的松子，使核桃棗泥口感與美味更加出色。

餅皮是吳師傅最拿手三平一折翻毛酥皮，36層以上極致酥脆，滑過舌尖，恰似翻掀羽毛般溫柔。內餡是紅棗、黑棗、紅豆「棗6豆1」黃金比例熬煮普一棗泥餡，加上新鮮優質核桃與松子，創造出這款別人學不來，外面買不到的經典美味。

就這樣，所有路過臨水街渡船頭餅舖遊客，不分男女老少，大家都笑逐顏開，邊吃邊說：真的會「酥虎」喔！

下次，如有機會來傳藝，別忘了渡船頭的「酥虎餅」。

加Line搜尋電話號碼0936452110，專人立即服務。

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