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吳師傅報告
帶著山腳下的桂花香, 等你在那心底老地方。 【獨一無二】普一經典系列報導6
日期 : 2026/07/27
這回要說的是,普一經典美味「桂花」的故事。

普一吳師傅積50年頂真職人精神,親手烘烤無數的傳世美味當中,有一種很特別的味道,你可能還不知道,也沒吃過,值得向你特別推薦,這就是普一桂花月餅。
你聽說過普一桂花年糕嗎?吳師傅匠心獨具,別出心裁的桂花醬,每年春節所掀起的桂花香旋風,造就道地江浙風味年糕大排長龍,一盒難求。山腳下的桂花香,也因而成為成千上萬的老普一心目中溫暖又難忘的回憶。
感恩傳承,替顧客留住懷念的好味道,是我們的榮幸與使命。在傳承過程中,我們不斷精進與創新,研發桂花系列新口味,今年中秋節,特別推薦給你。

桂花平西
傳統平西(冰沙餡)工法,以白鳳豆沙作基底,搭配桂花醬入餡,鹹甜交織,爽口絲滑。
1盒12入500元,常溫效期12天,到期需冷藏。

桂花鳳梅(平安餅)
桂花平西升級版,白鳳豆包桂花醬,再加雪花梅提味,鹹甜鹹甜又帶點酸,味道很特別。
1盒12入600元,常溫效期15天,到期需冷藏。

桂花堅果(好運餅)
嚴選5堅果(核桃,腰果,松仁,瓜仁,芝麻)4果乾(金桔,脆梅,葡萄乾,鳳梨)搭配桂花醬提味,咬勁十足,唇齒留香。
1盒12入660元,常溫效期15天,到期需冷藏。

桂花椪(翻毛桂花堅果)
內餡食材原料跟桂花堅果相同,只是擀皮工法更高檔,堪稱酥皮巔峰之作,頂級翻毛工法,造就36層以上極致酥脆,口感奢華一次到位。
1盒6入540元,常溫效期10天,到期需冷藏。

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